Смех у него всегда был отрывистый и короткий, но в высшей степени искренний, добродушный. И он очень редко смеялся.
По-моему, лучше бы так:
Смех у него всегда был отрывистый и короткий,
но в высшей степени искренний, добродушный.
Не смеялся он никогда.